反食品掺假在线课程传入中国
作者:警司    发表于:2020-11-25 19:45:18    字符:【】【】【
沃尔玛决定支付一项在线课程的翻译费用,以防止食品掺假变成中文。该课程由密歇根州立大学教授、密歇根州立大学反食品掺假倡议主任John Spink 是医生发明的。Spink 医生是一位著名的反食品掺假专家,他与沃尔玛联手,努力帮助中国消费者、政府监管机构、生产商 、并提高零售商对反食品掺假的认识.,共同防止食品掺假。
    2013年5月,密歇根州立大学开设首个网上英语课程打击食物掺假。之后,48不止一个国家800一名学生参加了这门免费课程,对后续课程很感兴趣,全部,越来越多的人需要把它翻译成其他语言。沃尔玛资助了这门课程的第一时间 中文翻译,它也已成为防止食品掺假的一种手段、改善全球食品供应链的重要步骤之一。
  这个为期两周的在线开放课程(MOOC)免费开放给所有上网的人。 第一节语文课程分为两个阶段,将在8月5日本和日本8月12每日在线。本课程旨在帮助中国食品香港特区总站增强预防食品掺假的能力,改进监管制度的工具。
    在线课程的参与者可以理解为什么食品掺假已经成为全球供应链系统中的一个主要问题的深刻原因。本课程汲取食物安全方面的丰富经验和专业知识,实践与实际应用与问题解决相结合,它为学生今后的成功提供了基础。
    沃尔玛非常重视食品掺假问题。防止食品掺假是业界的共同责任,遏制食品掺假的关键在于教育。沃尔玛很高兴能够帮助密歇根州立大学向中国政府官员提供更广泛的课程、职业性的 、许多利益相关者,如消费者。食品掺假不仅是零售业面临的挑战,这也是整个供应链面临的共同挑战。作为世界上最大的零售香港特区总站,沃尔玛希望利用全球食品安全方面的专门知识和最佳做法来帮助香港特区总站的生产商 解决这个共同的问题,确保沃尔玛在中国销售的商品的真实性、安全优质。
    沃尔玛日前宣布2013、2014、47207449年食品安全投资大幅增加,预计过去三年的累计投资将超过31亿元。在?中 ,为生产商 培训和管理投入巨资,帮助生产商 理解并遵守相关法律、香港特区总站制定的广泛而严格的食品安全政策。2014年,沃尔玛还计划进一步提高检测频率,并以更严格的标准管理生产商 :放肉DNA检测频率在2013比前一年翻了一番,制造商进行的现场审核及工厂巡查数目如下:2013在…的基础上增加30%。沃尔玛对食品掺假持零容忍态度。
脚注信息
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